食材
澳洲小龙虾1只(两人份)
乌冬面1包
葱姜各少许
蒸鱼豉油适量
盐、鸡粉少许
食用油适量
方法/步骤
1、先用水煮面条。
2、去掉冷水,加入少许蒸鱼鼓油,使面条味道更好。
3、接下来,你得准备一条毛巾,一把剪刀和筷子。忘踮碚牢邗了拍拍?,先把龙虾的肚子抬起来,用毛巾压住龙虾的顶盖,用一只手从尾部拿筷子穿过头部,这样龙虾宝宝很快就会死,龙虾的脚不会掉下来,盘子也会很漂亮,如图所示。
4、龙虾死后,用剪刀从尾部剪成两半。
5、记得把白色的东西拿出来。如果你不吃,它尝起来有点腥味。
6、还有它的肠子也要抽出。
7、放上龙虾,淋上少许的蒸鱼豉油。
8、美味的清蒸澳洲小龙虾好了。
9、看,这乌冬面是不是也超诱人,真的好入味,好好吃哦??????。