闽南闷豆腐如何制作?一起来看一下吧。
工具/原料
豆腐400g
方法/步骤
1、首先将肉末切碎,香菇切碎,准备一块嫩豆腐,油热放入豆腐,炒香。
2、下入香菇和大白菜,加入清水,加入海蛎,38粒盐和28粒鸡精。
3、然后加入12粒十三姨,一勺蚝油,下入豆腐用勺子稍微搅动几下,打入两个鸡蛋,撒上袖丕饧畎胡萝卜丁,用勺子搅动几下,撒上葱花出锅即可。
时间:2024-09-21 08:18:12
闽南闷豆腐如何制作?一起来看一下吧。
工具/原料
豆腐400g
方法/步骤
1、首先将肉末切碎,香菇切碎,准备一块嫩豆腐,油热放入豆腐,炒香。
2、下入香菇和大白菜,加入清水,加入海蛎,38粒盐和28粒鸡精。
3、然后加入12粒十三姨,一勺蚝油,下入豆腐用勺子稍微搅动几下,打入两个鸡蛋,撒上袖丕饧畎胡萝卜丁,用勺子搅动几下,撒上葱花出锅即可。