家常凉菜之山楂糕拌白菜

 时间:2024-10-30 19:36:58

在超市里,买了4包山楂糕,准备用山楂糕做几道菜,今天就做一道山楂糕的凉拌菜。记载一下

家常凉菜之山楂糕拌白菜

家常凉菜之山楂糕拌白菜

食材

白菜心1个

山楂糕350g

糖1勺

香油一勺

醋1勺

方法/步骤

1、白菜心一个

家常凉菜之山楂糕拌白菜

2、尽量切细点的丝,不过刀工就这样了

家常凉菜之山楂糕拌白菜

3、放到盆中,用冷水浸泡10分钟后,

家常凉菜之山楂糕拌白菜

4、捞出,控干水分

家常凉菜之山楂糕拌白菜

5、山楂糕一大块

家常凉菜之山楂糕拌白菜

6、随便切一下就可以,这里是切成了片,切丝不怎么好切

家常凉菜之山楂糕拌白菜

7、把白菜丝,山楂糕,放入盆中,加入白糖

家常凉菜之山楂糕拌白菜

8、放入醋和香油,拌匀

家常凉菜之山楂糕拌白菜

9、装盘上桌即可

家常凉菜之山楂糕拌白菜

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