炼乳奶香玫瑰花卷是一种既可艮劁飨戽以观赏有富含碳水化合物和蛋白质的面食食品。富含人体必须的营养价值。长期食用可以提升免疫力,美容养颜。
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、所需食材,面粉500g蒸熟的南瓜300g奶粉和雀巢鹰唛炼乳。
2、把酵母蒸熟的南瓜碾碎放入面粉中,水中加入炼乳白糖盐奶粉稀释,开始和面。
3、和好的面团进行发酵。
4、两个小时后面团发至两倍大。
5、开始揉面排气。
6、把面团揉成长条。
7、切成面挤子,压平。
8、把面挤子擀成包子皮状。
9、五个一组错开排放,挨个卷起。
10、把卷好的面卷中间一切两个,平面立起,用手把花瓣剥开成玫瑰花状。
11、做好的玫瑰花卷再次饧发10分钟,锅中放适量水,放入花卷开始蒸。
12、锅中水开上汽后蒸15分钟关火,焖5分钟再揭开锅盖。(蒸熟不要马上打开锅盖,以免花卷回缩)
13、一盘漂亮暄软的黄玫瑰花卷就蒸好了。