芹菜冬季如何大量储存

 时间:2024-11-15 18:18:08

芹菜营养十分丰富,人尺攵跋赈们都喜欢吃,但是芹菜又不能长时间存放,长时间存放就很容易流失水分,还会流失西芹里面的营养元素,那么我们应该怎么样大量储存芹菜呢?

方法/步骤

1、浸水储存直接可以将芹菜放于盆中,然后放进一点点水,把芹菜的根部完全浸入水中,然后放置于冰箱或其它通风的地方,注意避免让阳光晒到,要在阴凉低温的地方。

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2、保鲜袋冷藏可以把芹菜成捆的放在保鲜袋中,保鲜袋要保持干净、干燥、不透气,然后放于冰箱冷藏,如果想保存时间更长就可放置于0℃以下的冰冻室。

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3、喷水常温储存最简单的方法就是直接在芹菜上面喷点水,然后用旧报纸或塑料袋将芹菜包起来,放于阴凉干燥地处,这样也可保存一周左右,最好定时喷点水。

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