土豆牛腩是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，做土豆牛腩操作简撮劝丛食单，容易上手，大家一起学习制作土豆牛腩吧。
食材
牛腩适量
油适量
酱油适量
生抽适量
火锅底料适量
耗油适量
葱段适量
姜片适量
草果适量
干辣椒适量
青红椒适量
食盐适量
方法/步骤
1、牛腩切块，热锅入油，加牛腩翻炒。
2、加生抽、火锅底料、耗油、葱段、姜片翻炒。
3、加入草果、干辣椒，加入清水没过牛腩，炖煮40分钟。
4、将土豆切块，放入锅中，炖煮10分钟。
5、加入青红椒，食盐调味，翻炒，装盘使用即可。
6、总结如下。
