一步步做喜欢的红桃花卷

一步步做喜欢的红桃花卷

食材

面粉750g

酵母(干)适量

方法/步骤

1、红桃去皮，洗净，然后将红桃打成汁。

2、红桃汁加入有了酵母的面粉中，揉成光滑面团，饧发。

3、另外，将另一份面粉加酵母后，揉成面团，饧发。

4、饧发完毕的两种面团，分别揉搓。

5、将白色面团擀成大皮子。

6、红色的面团也擀成大皮子。

7、两种颜色的皮子上下叠在一起。

8、从边上卷起。

9、切成大小合适的坯子。

10、稍稍整形。

11、上锅蒸熟即可。