家庭简易葱油饼的做法

 时间:2024-09-27 21:26:15

家庭简易葱油饼的做法,超级好吃!

家庭简易葱油饼的做法

食材

米2饭碗

水盖过米后多两个手

电动搅拌机、榨汁机都行1个

酵母5克

打泡粉1克

油适量

白砂糖3克

鸡蛋2个

盐5克

方法/步骤

1、把米用冷水泡一晚上

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2、倒入榨汁机,水盖过米就行

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3、打开榨汁机把米打至无颗粒糊状

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4、打好米糊后把蛋、盐、葱、酵母、打泡粉,白砂糖,倒入,用筷子搅拌均匀后,静至2小时,不想静至也可以。

家庭简易葱油饼的做法

5、我静至2小时后准备开炸啦。

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6、烧小半锅油,正好循勒桢施盖过模具就行,没有模具用的汤勺;油温把筷子放进油里马上冒很多小气泡就行,可以下锅开炸啦。

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7、中小火炸。开始变色就把饼剥离模具。来回翻,微黄就行。

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8、炸好后夹出漏油。

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9、冷后可以吃啦

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