麻辣鸭血的做法

今天给大家介绍下麻辣鸭血的做法，一起看看吧！

食材

鸭血500克

干辣椒2个

姜1块

豆瓣酱1勺

生抽1勺

盐少许

料酒适量

油适量

方法/步骤

1、蒜末和辣椒下锅爆香

2、加入一勺豆瓣酱炒匀

3、加入1勺酱油和料酒

4、1碗半的水煮开

5、倒入切成小块的鸭血，加入油大火煮到剩一些汁即可出锅！