蛇肉，怎么做汤

把蛇肉洗干净，头，内脏不要去尾，和鸡肉用锅压8到10分钟就可以吃啦。。

食材

蛇肉2两

鸡肉2斤

葱3棵

蒜10小个

方法/步骤

1、杀蛇，踩住蛇头，用刀把蛇头砍掉，一般用无毒蛇。用开水烫5到10分钟，把蛇皮，内脏去掉，清洗干净。

2、杀鸡，在鸡脖子上切一刀，放血，用开水烫，把鸡毛拔掉，破肚把内脏取出丢掉，清洗干净。

3、把弄好得鸡，蛇，砍成小截，用锅煮5到10分钟，就可以吃啦。