、黄瓜火腿炒鸡蛋,好吃的没有朋友呢! 夏天这道菜特别适合大家吃,不飒蛏擢墟油腻,特别清淡。做起来只需要5分钟左右。属于快手菜,减肥必备菜谱。该文章来自豆果美食达人作者Yao先生
食材
鸡蛋两个
黄瓜两根
火腿肠两根
盐适量
生抽适量
蚝油适量
食用油适量
大蒜4瓣
步骤
1、第一步:先准备食材黄瓜2条、火腿肠2条、大蒜4瓣、鸡蛋2个;
2、第二步:黄瓜、火腿肠、大蒜都切片,鸡蛋打散备用;
3、第三步:热锅加油先炒鸡蛋备用;
4、第四步:加入大蒜片小火继续煸香;
5、第五步:加入黄瓜和火腿肠中火炒;
6、第六步:加入一勺蚝油提鲜;
7、第七步:一勺生抽;
8、第八步:再来一小勺盐;
9、第九步:倒入炒好的鸡蛋,翻炒2分钟即可;
10、第十步:后面不需要加水和其他调料,即可食用。