龙眼干又称桂圆干。龙撞篱砺伐眼干含有多种营养物质,是很好的营养滋补品。龙眼干有补血安神,健脑益智,益气健脾,养颜护肤,提高免疫力,延缓衰老等功效,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较唁赋獭狍好的疗效。荞麦中所含的食物纤维是我们常吃的面和米的八倍多,可以有效的预防便秘,经常食用对预防大肠癌和肥胖很有作用。两种利好的食材,再搭配同样利好的糯米、大米煮粥,既美味,也养生保健。
食材
荞麦150克
糯米40克
龙眼干30克
大米50克
枸杞8克
步骤/方法
1、备好龙眼干、糯米、大米
2、备好荞麦
3、荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟
4、龙眼干、糯米、大米用冷水浸泡30分钟
5、煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮
6、荞麦煮15分钟后、糯米、大米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅
7、煮至荞麦、糯米、大米7分熟,龙眼干入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅
8、煮至食材熟关火,添加枸杞,盖上锅盖焖几分钟后即可享用