冬瓜是夏季非常常见而且便宜的蔬菜。冬瓜。通常来说是做汤或者拾什猎雄烧菜吃，冬瓜也是可以腌着吃的，冬瓜的腌制方法非常多，下面来介绍一种给大家看冬瓜是如何制作成腌制食品的。而且大人小孩都很爱吃。
工具/原料
冬瓜。酸梅汤粉。
方法/步骤
1、首先选取鲜嫩的冬瓜。去掉冬瓜的外皮，去掉种子。
2、煮一锅开水。把冬瓜切成块状或条状，水开以后把冬瓜放入锅中。煮熟即可，不要煮的太烂。
3、然后准备一些酸梅汤粉，冲调成比较浓稠的酸梅汤汁。也可以使用其他的菠萝晶，橘子晶粉冲调成比较浓稠的饮料。
4、等到饮料放凉以后，用一个大的容器。把冬瓜放入其中，然后倒上饮料。
5、放入冰箱冷藏6-8个小时。
6、然后取出就可以食用了，这个时候冬瓜吸收了饮料的味道。变得酸甜可口。而且冰凉冰凉的，非常解暑。孩子也很爱吃，已经吃不出冬瓜的味道。
7、小总结1.首先选取鲜嫩的冬瓜。去掉冬瓜的外皮，去掉种子。2.煮一糌豇惺綮锅开水。把冬瓜切成块状或条状，水开以后把冬瓜放入锅中。煮熟即可，不要煮的太烂。3.然后准备一些酸梅汤粉，冲籽疙牢阖调成比较浓稠的酸梅汤汁。也可以使用其他的菠萝晶，橘子晶粉冲调成比较浓稠的饮料。4.等到饮料放凉以后，用一个大的容器。把冬瓜放入其中，然后倒上饮料。5.放入冰箱冷藏6-8个小时。6.然后取出就可以食用了，这个时候冬瓜吸收了饮料的味道。变得酸甜可口。而且冰凉冰凉的，非常解暑。孩子也很爱吃，已经吃不出冬瓜的味道。