秋天的应季水果非常多，其中以苹果和葡萄最为突出，这两种水侈砉齿垃果的口感非常大众化，大人和小孩都很喜欢，但大家也别只吃苹果和葡萄，梨同样也是这个时候正当吃的一种，洹彭岣啬而且关键是梨还有着润肺止咳的功效，营养高还便宜，我常会将梨搭配冰糖烹饪，比骨汤炖雪梨、冰糖雪梨罐头等等都是我常会做的，大家在这个时候要抓紧吃梨
食材
梨8斤
冰糖50克
白砂糖80克
方法/步骤
1、梨清洗干净后，将其控干表面的水分，梨削去皮，将其两头分别切去，将梨对半切开，挖出其中的核，按照这个方法将所有的梨处理好；
2、切好的梨再次用清水冲洗干净，控下水，放入一个大碗中，加上一勺食盐，加入清水，让梨在盐水中浸泡5分钟的时间；
3、这个过程中，准备出盛鹾烯轮挤放罐头的玻璃瓶，将其事先放入开水锅中煮一煮，杀毒处理好，保证无水无油，将泡好盐水的梨控水后，装入在瓶中；
4、放入白砂糖和冰糖，加上纯净水，注意要加满，隔水摆放在锅中，盖子放在罐头上，不要拧，开始蒸，大火蒸开后，继续蒸20分钟；
5、关火后，趁热将玻璃瓶的盖子盖紧，倒扣放置，待将其晾凉后，便可达到密封的状态，翻过面放在阴凉的地方保存便可。
