泰国拌木瓜丝（Som Dam）

泰堂痍孑肢国名菜之一，爽口，人见人爱～本来它是泰国东北部的一道菜，后来慢慢地承传普遍，来泰国都能吃得到！推荐亲们来泰必吃的一道美食哦～

食材

青木瓜1只

长豇豆适量

鱼露3勺

椰子糖（或细砂糖）2勺

青柠汁2勺

花生1把

虾皮1把

番茄1个

辣椒适量

大蒜适量

步骤/方法

1、青木瓜一只擦丝。

2、花生一把炒香去皮，柠檬一只榨汁，虾皮一把用开水洗净沥干水，蕃茄一只切块

3、把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。