、这鲷鱼一直冻在冰箱里水貔藻疽，拿出来尝了尝，发现味道真的很棒哎！一包里两片鱼肉，这上面是一片的量，尤其是没有一根鱼刺，给儿子吃太放伺拈渌渴心了。 裹上一层面包糠，用少量油一煎，出锅后再挤上番茄酱，完胜快餐店的垃圾食物啊！儿子吃得非常开心，连夸好吃！
食材
鲷鱼200克
西兰花10克
胡萝卜5克
油8克
盐3克
料酒8克
椒盐粉5克
蛋清20克
干淀粉15克
面包糠60克
步骤/方法
1、鲷鱼用料酒、椒盐粉、少许盐腌制1小时以上。
2、西兰花和胡萝卜丝，放入开水中焯30秒。
3、鲷鱼表面拍上一层干淀粉。
4、裹上一层蛋清。
5、撒上面包糠。
6、油锅里倒入少许油，抖净面包糠，放锅里煎。
7、一面煎好后，翻面煎另一面，直到两面金黄。
8、出锅后挤上番茄酱。并且用蔬菜围边。
