莲藕炆烧腩的做法

 时间:2024-10-21 17:44:22

入秋了,莲藕孀晏弁钾也陆续上市,用肥肉炆着吃最美味了。这次炖莲藕,除了平时放的调料外,还加了一盒家乐的炆炖专用汤膏,味道更加好。给孩子装了一大碗,很快就被吃光了,拿着饭碗过来说:“莲藕太好吃了,还要还醐肛们亲要……”炆炖调料汤膏真好用,太方便了!

莲藕炆烧腩的做法

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食材

莲藕750克

五花肉150克(烧腩肉)

家乐炆炖浓汤宝1块

食用油2大勺

老抽2大勺

黄糖1/4片

姜片3片

蒜1根

清水半饭碗

步骤/方法

1、莲藕去皮后切成小块,然后加入适量清水,用电饭煲煮饭功能,将其煮熟。

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2、烧腩肉切片,大蒜、姜切片。

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3、准备一盒家乐炆炖浓汤宝。

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4、热锅,下油,放入烧腩肉爆香。

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5、然后放入蒜头和蒜段,翻炒片刻。

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6、倒入全部莲藕。

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7、淋上两圈老抽。

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8、加入半饭碗清水。

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9、放入一块家乐炆炖浓汤宝。

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10、放入1/4片黄糖,然后将食材拌均匀。

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11、将蒜尾放入,然后盖锅,中火焖5~8分钟即可。

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12、装起即可品尝,美味哒。

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