喜欢干锅类的菜，尤其是干锅包菜，好吃营养又减肥。。哈哈，
食材
包菜一小颗
五花肉适量
生姜几片
蒜苗两颗
花椒10粒
耗油一勺
方法/步骤
1、先把包菜撕成一小片一小片的，要手撕哦不要用刀切，这皱诣愚继样更入味。晾干，撕之前洗也行，尽量白菜上不有水，生姜切丝，蒜苗也切好。五花肉切片，准备好备用，
2、锅内放油，放入花椒，爆香，爆过之后可以把花椒扔掉
3、再放入姜丝，蒜苗，
4、把五花肉加进去，翻炒，感觉差不多了就好，有人嫌太肥可以多煸几下，煸出油
5、然后加入撕好的包菜，迅速翻炒。这个时候不要加盐哦，加盐容易出水，
6、翻炒到白菜叶子翠绿翠绿的就可以加盐，加耗油，翻炒几下可以猎谆承克出锅啦，好看又好吃，美味又营养的干锅包菜就好了。。。
