用油菜做面汤，清香爽口，再加入木耳，更筋道。
食材
木耳25克
油菜10根
挂面50克
盐2克
鸡粉1克
香油15克
方法/步骤
1、将木耳摘去根部，泡发好，准备油菜、挂面和葱。
2、将油菜切成小段，木耳分成小朵，葱切成丝。
3、先将木耳用水煮一下，比较好熟。把木耳煮软，更有利于吸收。
4、在锅中放入少许葱花，增加香味。
5、木耳煮差不多熟时，放入细挂面，煮一下。
6、往锅中加入适量的盐，调一下味道。这个汤，不要做得太咸了。
7、再加入适量的鸡粉，增加鲜味。
8、最后，在锅中放入少许香油，清香的油菜汤就做完了。
