饮食疗法·山药莲子糕

山药莲子糕功效，健脾益胃，开胃消食。适用于脾胃虚弱证服法，每日空腹时服几个小饼，连服8~10日

食材

山药200g

糯米200g

茯苓60g

莲子50g

芡实50g

白糖125g

方法/步骤

1、将莲子去心，皮

2、与茯苓，芡实一起烘干

3、研成粉末备用

4、将糯米晒干，研成粉

5、将山药去皮，切碎，备用

6、将上述粉末与切碎的山药和白糖拌匀，坐成小饼

7、上蒸屉，隔水用大火蒸熟即可

8、待温服食