盆内放入350克面粉,加入一小勺的泡打粉,打入一个鸡蛋,加入100毫升的水,边加边搅拌。揉成面团,盖上保鲜膜,静置20分钟,切一些葱丝,切一些青椒丝,准备一些牛肉片。起锅热油,下入牛肉片,均匀翻炒,炒至变色。加入洋葱,加入一勺生抽,加入一勺蚝油,加入一点糖,均匀搅拌。加入青椒,炒匀备用,在面板上撒些干面粉,取出面团,揉至光滑,按压做成饼。在上面扎些小孔,涂上一层番茄酱。撒上芝士碎,放上牛肉和洋葱,撒上一层芝士。放入预热好的烤箱,上火170度,下火200度,烤25分钟。
方法/步骤
时间:2024-09-27 12:26:33
盆内放入350克面粉,加入一小勺的泡打粉,打入一个鸡蛋,加入100毫升的水,边加边搅拌。揉成面团,盖上保鲜膜,静置20分钟,切一些葱丝,切一些青椒丝,准备一些牛肉片。起锅热油,下入牛肉片,均匀翻炒,炒至变色。加入洋葱,加入一勺生抽,加入一勺蚝油,加入一点糖,均匀搅拌。加入青椒,炒匀备用,在面板上撒些干面粉,取出面团,揉至光滑,按压做成饼。在上面扎些小孔,涂上一层番茄酱。撒上芝士碎,放上牛肉和洋葱,撒上一层芝士。放入预热好的烤箱,上火170度,下火200度,烤25分钟。
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