烧鸭饭源自广东地辨泔矣嚣区,以红色的烧鸭配米饭和青菜食用(有些加上更多配菜),简单而美味,充满烧腊香味,在东南沿海、香港、新加坡等地都极受大众欢迎。
食材
烧鸭100g
米饭1碗
西兰花150g
油适量
胡萝卜适量
盐适量
方法/步骤
1、西蓝花撕小朵,清洗干净沥水备用
2、胡萝卜切片,生蒜切段
3、炒锅放水,烧开后加入一汤匙油和适量的盐,倒入西兰花焯水,然后捞起沥水备用
4、炒锅下油,煸香蒜头后加入烧鸭块翻炒至香即可
5、便当盒装入米饭,入炒好的鸭块和西兰花装入即可
时间:2024-10-04 05:30:26
烧鸭饭源自广东地辨泔矣嚣区,以红色的烧鸭配米饭和青菜食用(有些加上更多配菜),简单而美味,充满烧腊香味,在东南沿海、香港、新加坡等地都极受大众欢迎。
食材
烧鸭100g
米饭1碗
西兰花150g
油适量
胡萝卜适量
盐适量
方法/步骤
1、西蓝花撕小朵,清洗干净沥水备用
2、胡萝卜切片,生蒜切段
3、炒锅放水,烧开后加入一汤匙油和适量的盐,倒入西兰花焯水,然后捞起沥水备用
4、炒锅下油,煸香蒜头后加入烧鸭块翻炒至香即可
5、便当盒装入米饭,入炒好的鸭块和西兰花装入即可