香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

 时间:2024-11-06 23:22:29

食材

水460克

酵母5克

面粉1000克

核桃50克

黑芝麻50克

方法/步骤

1、将黑芝麻,核桃加水打成糊状。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

2、面粉加入黑芝麻核桃水,加酵母。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

3、然后变成面团,发酵两倍大。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

4、发酵好后的面团拿出来醒10分钟,切成块儿。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

5、揉成馒头形状。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

6、把它放进蒸笼里半小时。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

7、放在火上,水开后蒸12分钟,拿下来,过五分钟再开锅,馒头就蒸好了。

香气浓郁的黑芝麻核桃馒头

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