食材
虾仁300克
香菇4朵
洋葱3/1个
大蒜6瓣
豆瓣酱2大勺
蚝油2勺
糖5克
植物油100克
白酒1勺
五香粉半勺
料酒30克
胡椒少许
方法/步骤
1、虾仁去头去壳，去虾线，清洗干净，用盐、胡椒粉和料酒腌制。清洗其他材料。
2、只需把虾仁切碎一点，保持颗粒感，把洋葱、蘑菇切成小颗粒，大蒜切成泡沫。
3、把洋葱煎至略呈褐色
4、蒜泥炒香
5、加一点五香
6、加两大勺豆瓣酱
7、这样晒
8、这样晒！来一勺拌上白授炬块翎米饭，菜都不需要直接可以吃两碗。简单又好吃的香菇虾酱，赶快做起来让你家娃带学校去吧！
