家常菜小葱炒肉水貔藻疽，颜色碧绿，味道清香，做法非常的简单，用的食材四季都有，小葱可以清热、祛痰，健脾开胃，小葱含有一种果胶，可减少结肠癌的发生，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长，具有抗癌作用。
食材
猪肉200克
小葱400克
食用油20克
精盐4克
方法/步骤
1、食材：猪肉、猪肉。
2、小葱摘去葱须、枯叶。
3、把小葱洗净，切成寸段。
4、猪肉洗净，切成丝。
5、锅烧热，放入油烧热。
6、在把切成丝的猪肉放入锅里用中大火翻炒。
7、炒至猪肉丝变色，在放入葱段翻炒。
8、翻炒片刻，在放入精盐翻炒。
9、继续翻炒至葱段断生变软即可。
10、炒好的葱肉装入盘里即可食用。
