怎么做红薯叶窝窝头

 时间:2024-11-02 07:36:05

在70-80年代的时候红薯叶窝窝头是用来充饥的,现在不同了,这是一道美食,平民百姓穆螋湄澜爱吃,有身份的人也爱吃,要想吃到正宗的红薯叶窝窝头只有自己动手喽,看看怎么做的吧

食材

红薯叶5斤

面粉2斤

香辛料1包

食盐1包

香葱5棵

方法/步骤

1、将红薯叶用清水清洗干净,去掉较硬的部分,如图

怎么做红薯叶窝窝头

2、用刀切碎,如图要切小一些以便下一步做窝窝头

怎么做红薯叶窝窝头

3、将香葱切碎,再加入香辛料,如图

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4、再加入适量的面粉,如图

怎么做红薯叶窝窝头

5、用力将面粉和红薯叶粘在一起,不能太干也不能太湿,如图

怎么做红薯叶窝窝头

6、开始捏窝窝头了,如图

怎么做红薯叶窝窝头

7、将水烧开,窝窝头上锅了,如图加热蒸20分钟,

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8、出锅,准备一些辣椒和大蒜,切碎,一道美食准备好了。尝尝吧。

怎么做红薯叶窝窝头

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