炒香菇油麦菜的详细步骤

香菇油麦菜，鲜美爽口，营养又好吃。怎样把这道菜做的好吃呢，下面说一下具体步骤。

食材

香菇3个

油麦菜半斤

盐小半勺

大蒜瓣2瓣

生抽1勺

方法/步骤

1、把香菇洗净，切成片。

2、油麦菜洗干净沥水。

3、沥干水后切小段。

4、大蒜切碎备用。

5、锅里放油烧热，下大蒜爆香。

6、下香菇翻炒。

7、再下油麦菜一起翻炒。

8、加盐适量，继续翻炒。

9、放生抽和一点水，焖会，香菇熟了，就可以关火起锅了。

10、好吃的香菇油麦菜就做好了。鲜香爽口，很好吃哦。