宝宝竟然特别喜欢吃鸡心,有人也跟我说,动物内脏吃多了不好,所艮劁飨戽以也只是偶尔让卖鸡肉的给几个,这个月新开了一家大超市,让她发现有一盒盒买的,只能买了一盒,下次可不敢让她一次性慊劐接渴吃太多的,说实话我也是第一次做这样的菜,
工具/原料
鸡心一盒生姜一块大蒜籽三瓣青椒四个香葱二根
方法/步骤
1、先把鸡心切开把里面的血都要挤出来,再放生粉,盐,料酒抓洗干净。
2、再洗干净控水备用,再把配料准备好…
3、锅烧七成热,先小下爆出香味,再把鸡心放下去转大火爆炒。
4、炒至鸡心变成白色就好,接着把辣椒放下去大火翻炒
5、最后把香葱放进去,加一勺盐半勺鸡粉翻炒均匀即可。
6、装盘上桌开吃了。