今天炖了一盆肉，正好用来炒洋白菜，肉烩菜最好吃了，下面就开始炒洋白菜烩肉。
食材
洋白菜半个
炖肉100克
食用油20克
葱2克
酱油15克
盐2克
方法/步骤
1、将洋白菜洗净，控干，再准备一碗炖好的肉和葱。
2、将洋白菜切成细丝，葱切成小段。
3、锅中放入食用油，烧热后，下入葱花炝出香味。
4、将洋白菜丝倒入锅中，翻炒均匀。
5、在锅中倒入适量的酱油，增加香味和色泽。
6、再根据自己家的口味，加入适量的盐。
7、将炖好的肉倒入锅中，翻炒。
8、等洋白菜和炖肉的味道混合在一起后，就可以装盘了，肉香浓，菜清香，非常好吃。
