白萝卜和它一起炖

 时间:2024-11-08 14:12:07

抗癌、降三高、预防感冒。

食材

白萝卜1个

香菇10个

酱油适量

盐适量

白糖适量

方法/步骤

1、第一步:把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

白萝卜和它一起炖

2、第二步:白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

白萝卜和它一起炖

3、第三步:把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注海潍吨燹意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

白萝卜和它一起炖

4、第四步:添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

白萝卜和它一起炖

5、第五步:最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

白萝卜和它一起炖

6、第六步:拌匀后,把所有食材放进煮锅按下煮饭键炖熟即可。

白萝卜和它一起炖

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