鸭血年糕汤的做法

和儿子两个人的简单午餐。。。

食材

鸭血360克

年糕390克

香葱2克

牛肉酱1汤勺

油2汤勺

生抽1汤勺

盐1.5勺

步骤/方法

1、食材：鸭血、年糕、香葱、牛肉酱

2、将年糕放在案板上切成片，待用

3、将鸭血撕开包装，放在案板上切开

4、在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下

5、接着，合入切好的年糕，加适量的清水翻动一下煮开

6、然后，加1汤勺生抽

7、加1.5勺盐

8、加1汤勺牛肉酱

9、调味翻匀

10、最后，搁入香葱，即成