菌类的菜肴其实制作起来最简单,只要记得保留它最原始的味道就行!
食材
口蘑25个左右
大蒜6瓣
大葱半棵
花生油适量
盐适量
步骤/方法
1、口蘑最好随买随吃,轻拿轻放,因为口蘑娇嫩水貔藻疽,稍有磕碰就会“花颜失色”,表面出现斑痕。清洗的时候也要轻柔,最好使用花洒模式冲洗,不要单一的水柱冲,减少口蘑在冲洗时受到水流的击打破损。
2、将口蘑大头朝下切片。
3、口蘑比较趁蒜蓉和大葱
4、放入蒜蓉和大葱爆香
5、再放入口蘑翻炒,同时放入适量盐。
时间:2024-10-26 23:40:55
菌类的菜肴其实制作起来最简单,只要记得保留它最原始的味道就行!
食材
口蘑25个左右
大蒜6瓣
大葱半棵
花生油适量
盐适量
步骤/方法
1、口蘑最好随买随吃,轻拿轻放,因为口蘑娇嫩水貔藻疽,稍有磕碰就会“花颜失色”,表面出现斑痕。清洗的时候也要轻柔,最好使用花洒模式冲洗,不要单一的水柱冲,减少口蘑在冲洗时受到水流的击打破损。
2、将口蘑大头朝下切片。
3、口蘑比较趁蒜蓉和大葱
4、放入蒜蓉和大葱爆香
5、再放入口蘑翻炒,同时放入适量盐。