今天要介绍的是一款生活小技巧---凉拌蒸茄子蒸多长时间。我们以蚝油拌茄子作为示范菜例。
食材
茄子400克
香油5-10毫升
蚝油5-10毫升
方法/步骤
1、首先将茄子去掉茄柄,洗净。
2、将茄子如图开花刀,不要切断。
3、将茄子放到蒸锅中。
4、开火大火烧开后,蒸锅起蒸汽后,大火蒸10-15分钟。
5、再将蒸熟的茄子放入碗中晾凉。
6、加入香油、蚝油拌匀,好吃美味的蚝油拌茄子就做好了。
7、凉拌蒸茄子为了保证茄子能被蒸熟,一定要等蒸锅上蒸汽后大火蒸10-15分钟。
时间:2024-09-20 14:24:38
今天要介绍的是一款生活小技巧---凉拌蒸茄子蒸多长时间。我们以蚝油拌茄子作为示范菜例。
食材
茄子400克
香油5-10毫升
蚝油5-10毫升
方法/步骤
1、首先将茄子去掉茄柄,洗净。
2、将茄子如图开花刀,不要切断。
3、将茄子放到蒸锅中。
4、开火大火烧开后,蒸锅起蒸汽后,大火蒸10-15分钟。
5、再将蒸熟的茄子放入碗中晾凉。
6、加入香油、蚝油拌匀,好吃美味的蚝油拌茄子就做好了。
7、凉拌蒸茄子为了保证茄子能被蒸熟,一定要等蒸锅上蒸汽后大火蒸10-15分钟。