青菜素馅饺子的做法

素馅饺子营养减肥。介绍一下做法。

食材

小青菜500克

面1000克

豆腐泡50克

葱花20克

油50克

盐10克

味精10克

酱油10克

方法/步骤

1、小青菜清洗干净后，控干水分。用热水焯一下。切碎。

2、韭菜清洗干净切碎。豆腐泡切碎。

3、韭菜豆腐泡小青菜，放入一个容器中。

4、加入调味料。搅拌均匀。

5、面和匀后，分成小剂子，擀成饼。包成小饺子。

6、锅中加水，水开后，放入饺子，大火煮15分钟。即可。