千张豆皮这样做非常有味道，越吃越想吃，一盘子一会就抢光！
食材
猪肉250克
千张豆皮2张
杭椒4个
干辣椒2个
蒜3瓣
料酒1勺
生抽2勺
耗油1勺
老抽半勺
盐适量
方法/步骤
1、准备食材：猪肉250克、两张千张就行了、杭椒4个左右、干辣椒和蒜准备一点。
2、千张对半切一下，然后切条，冷水入锅焯一下水
3、煮肉提前切肉丝，下油锅炒至变色后加一点点料酒，然后倒入蒜和干辣椒炒炒炒，香味出来就可以下一步
4、然后倒入切好的杭椒，加2勺的生抽、1勺蚝油、半勺老抽上上色炒匀，可以稍微加一点点清水
5、最后加入千张，加适量的盐调味，翻炒至千张入味即可
6、这样做出来的千张很入味，比学校的好吃多了，嘿嘿~
7、有没有和我一样看到这个菜就想起了上学时代
