今天给大家介绍下凉拌粉丝海带的做法，一起看看吧！
食材
干粉丝1把
海带100克
香葱1根
大蒜2个
小米椒2个
花椒粉10克
盐适量
鸡精少许
辣椒粉10克
醋1勺
油适量
酱油1勺
白糖少许
方法/步骤
1、准备所需食材。海带切成带丝待用
2、粉丝放入热水中小煮2-3分钟
3、将粉丝放入凉水中，冷却后捞出待用
4、准备盐，味鸡精，花椒粉，辣椒粉，葱末，蒜末，小米椒做调味汁
5、起锅烧油，油熟后，稍微冷却一点，还剩7成油温时淋在准备的调味料上
6、将做好的调味汁冷却后，加入适量的酱油，醋，白糖，倒入粉丝和海带中
7、拌匀即可食用
