、有没有喜欢吃紫色糯米性质的美食的亲，举手康康 咯悝滩镞相比大家心目中，太多糖太多油的传统糯米饭，今天做一款相对清香而不腻的双米糯米饭。该文章来自豆果美食达人作者迷你阳木木
食材
珍珠糯米200克
小米30克
橄榄油15克
白糖20克
核桃仁50克
巴旦木仁20克
葡萄干30克
低糖红豆沙80克
步骤
1、准备好所有的材料 糯米和小米提前泡一晚
2、双色米稍稍沥干水放纱布上隔水蒸25分钟
3、蒸好的双米饭，色泽油光、很香，直接吃略有嚼劲
4、碗里倒入橄榄油
5、把双米饭倒碗里，加入白糖
6、乘热翻拌均匀
7、准备两个普通大小饭碗，底部铺上坚果葡萄干
8、用饭勺铺上一层双米饭，边缘厚中间薄，呈凹状
9、抹上一层红豆沙
10、再铺上一层双米饭 就吃的话再放锅里蒸15-20分钟 不立马吃的话用刮刀在边缘旋转一圈，用保鲜筹弧缇郊膜包几层放冰箱冷冻。
11、蒸好的糯米饭倒扣盘子里
12、有坚果的原香，葡萄干的甜，红豆沙的细腻，双米饭的嚼劲。 一口下去超满足的，我一个人可以吃一个。
