如何在超市做一名合格的店长

 时间:2024-09-23 11:13:53

每次去超市,熙熙攘攘,是什么使偌大的商场高效合理的运作起来?作为商场的店长,岗位又在哪,要具备哪方面的专业知识。

如何在超市做一名合格的店长

工具/原料

你有足够的领导能力。

应聘一个超市店长的职位。

方法/步骤

1、作为大商场,通俗地讲就是卖东西,怎么卖才能达到利益最大化?店长管理好商场的“人”、“物”、“财”等于成功了一般,商场再怎么样,“财”、“物”再怎么样,都是人来进行管理和运营的。

如何在超市做一名合格的店长

2、“人”:作为店长,要管理好员工,管理好员工的最最前提就是员工的出勤率,严格执行。合理安排好各作业部门人员,使出勤员工的数量与客流量相对应。对顾客的服务态度,对顾客和善友好专业 保持清爽干练的仪容是对自己和顾客的尊重。

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3、还要管理好顾客,醑央嘤璨顾客的来源:了解顾客所居住的地方的公共设施以及区域结构。顾客的需要:了解周边顾客的需求方向,及时提供该有鹚兢尖睁的商品。比如推荐顾客办会员卡,用来采集顾客的信息。汇总信息:目前来看,经济发展快速,顾客的需求每天也在不断的发生着变化。及时根据各方面搜集来的信息进行汇总,了解顾客的需求,积极应对满足顾客。

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4、物”:店长对商品的管惯栲狠疲理直接影响到店内的利润。严格控制进货数量,先进先出。保证商品在生产日期内进行销售。对于快要过期的商品,可以进行适当的打折。对低温保存的火腿奶恽贴淑溪类,控制好温度,该冷藏就冷藏,该冷冻的就冷冻,分辨清楚。商品摆放要有相关联。

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5、“财”:收银员是第一个控遄咿湫幼制现金流入流出的岗位,必须严格把关。如有亲戚朋友来买东西时故意的少刷,漏刷或错刷。打价的工作人员,也是有必要芬简砝鬃看的。杜绝监守自盗,好多商品莫名其妙的少了,都是这样造成的。如亲戚来买东西,错误打价,或是自己买东西时,打一斤的价,装走两斤的东西。大的商场,是坚决禁止浪费的,什么门面费,水电费,资产,耗材,营业外收入,都要好好计算。

如何在超市做一名合格的店长

6、总之,作为一个合格的店长,就要懂些财务,经济,懂怎么运营,懂营销策略,不是随便一个人就可以当店长,也不是都不可以当,门店涉及较广,要具备一定能力才可以胜任。

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