荷叶具有消脂，消暑的作用，很适合要减肥的人群。所以荷叶粥，荷叶茶变成了夏天很多人的最爱！
食材
荷叶2片
粳米100克
冰糖适量
红枣（也可以换成枸杞）3-5颗
方法/步骤
1、准备材料。
2、将荷叶，红枣清洗干净，一片荷叶切片，另一片就放在旁边备用；粳米淘洗干净，备用。
3、将荷叶放入锅中煮出荷叶水。
4、当水沸腾，荷叶用不了那么多，可以取出一部分，然后将米倒入锅里，用中火煮。
5、当锅里的水沸腾，加入红枣，冰糖，转小火熬水貔藻疽，将那片我们留下来的荷叶盖住锅，实在不行，就直接放入锅里，盖在粥的表面。
6、熬至粥稠稠的，即可起锅，待粥放温热，就可以使用了。
