如何自制绿豆馅马球

绿豆馅马球是福建莆田的传统小吃

食材

面粉500克

绿豆400克

花生油300克

方法/步骤

1、面粉和水作成面团

2、绿豆煮熟后碾成泥，用手搓成球状

3、将面团切成块，同样搓成球状，比绿豆球略大

4、用手将球状面团压成饼，把绿豆球包进去；倒入花生油加热后，把包好绿豆的面团球放入油锅抄贼谟伦炸至表面呈金黄色即可捞起；

5、绿豆馅马球就完成啦