虾米鸡蛋炒番茄

今天的番茄炒蛋有新做法。

食材

番茄2只

鸡蛋2只

虾米1把

花生油1勺

酱油1勺

步骤/方法

1、一个半的番茄切片

2、一半只的番茄切丁

3、打入两个鸡蛋

4、加入虾米

5、加点清水打散

6、冷锅下油，油热倒入蛋液小火炒

7、蛋液凝固

8、盛出备用

9、锅中利用剩油倒入番茄丁翻炒

10、加入白糖和酱油

11、加入半碗清水煮到番茄烂透

12、倒入鸡蛋和剩下的番茄片

13、大火煮入味收汁即可

14、出锅