图1,原料集合;
图2,虾仁洗净去虾泥,切成豌豆大小的丁,放微量盐和白胡椒粉腌十分钟;
图3,烧开水,将豌豆放入水中煮几分钟,煮至豆子软烂即可捞出;
图4,锅内倒入油,5成热,倒入沥干水的豌豆和虾仁翻炒半分钟即可。
小宣睿叮咛：
1，豌豆颗粒较小，喂宝宝吃时一定要小心，或者掰成较小颗粒让宝宝咀嚼，千万不能一口喂几颗；
2，豌豆吃多容易消化不良，腹涨，所以一顿不适宜多吃；
3，白胡椒粉和盐一定要注意微量，或者用少量姜葱调味虾仁；
特色：营养鲜嫩，适合宝宝咀嚼。
营养分析：
豌豆中的蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸，经常食用对宝宝的生长发育会大有益处；豌豆含有较为丰富的维生素，还具有清肠的作用，可以预防和治疗便秘；还是铁和钾的上等来源。而虾含有优质蛋白，还富含磷、钙，镁等利于宝宝成长的矿物质。豌豆与虾搭配在一起相得益彰，清爽鲜美，营养更加全面，可供宝宝经常食用。
