储存了很多食物，时娩麇嗵伎间长了会影响风味。是时候该清空了。今天把牛干巴拿出来做道风味小炒，加上黄豆芽，丰富植物蛋白加动物蛋白混合着韭菜特殊的香气，满屋飘香。
食材
黄豆芽200克
韭菜200克
牛干巴1块
盐1匙
味精半匙
方法/步骤
1、牛干巴切薄片。这是风半干后冷冻保存的牛肉干巴。这种可以存很长时间。
2、热锅热油，先把熟的慢的黄豆芽下锅炒两三分钟。炒久一些生豆味就会变成豆香味。
3、接着下牛干巴，炒到发黑即熟。
4、调味放适量盐和味精即可。
5、下韭菜段，大火翻炒。
6、韭菜软榻即可关火。
7、出锅装盘。
