电压力锅炖鱼步骤,简单好用
食材
鱼1条
白菜适量
胡萝卜适量
藕适量
香菜少量
洋葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
方法/步骤
1、首先将青菜洗净后,白菜手掰小块,胡萝卜切厚点片,藕切片,香菜切段,备用。
2、然后将鱼切块后,再将电压力锅预热,每块油煎,备用。
3、接着将电压力锅放入适量油,放入葱,姜,干辣椒等,煸炒出香味。
4、第四步将底料炒香后,放入准备好的白菜,垫底。
5、再将胡萝卜片放在白菜上,如图
6、还有藕片,也放在胡萝卜片上。
7、最后最上面放入煎制好的鱼块。
8、放入适量的水,盐,糖,蚝油调味,汤开锅后3-5分钟左右,加锅盖,选择炖鱼或者肉的功能键,炖煮。缬方焱蜱一切都交给电压力锅好了,时间到了,排气后,放入准备好的香菜段,再盖锅盖焖一分钟左右,就可以出锅了。
9、出锅,个人觉得藕比鱼好吃,汤很鲜美,如图