干煸知了猴的做法

金蝉的味道十分的鲜美，并且还拥有很高的功效与作用，特别是野生的金蝉营禾孀嵛羟养价值更是高，含有许多人体所需的各种营养元素，并且非常的丰富

食材

知了猴300克

孜然8克

盐5克

步骤/方法

1、解冻（可以用热水泡开）

2、锅里倒油煎，注意火候

3、用锅铲按压，压扁最好

4、煸至酥脆关火，放入孜然（也可放些辣椒粉）

5、盐

6、翻匀即可出锅