、枸杞非常适合和牛肉缬方焱蜱一起炖着吃，同时再配上山药，用文火熬牛肉，这满满的一锅食材，随着时间的流逝，香气救卜粼焖慢慢的散发出来，满屋飘香。 信不信，喝下一碗这暖意融融的枸杞山药牛肉汤，就能帮你驱走心里所有的严寒该文章来自豆果美食达人作者迷迭香Rosemary
食材
牛肉1块
胡萝卜1根
山药1根
葱5段
姜4片
香叶2片
枸杞适量
红枣6颗
盐适量
料酒1/2汤匙
步骤
1、将山药、胡萝卜去皮切滚刀块，备用
2、将牛肉切成小块
3、将切好的牛肉冷水焯水
4、锅中放入焯好的牛肉，依次倒入葱、姜、红枣，香叶
5、锅中倒入热水没过牛肉
6、接着锅中倒入料酒
7、大火煮沸后，盖上锅盖转小火煮1小时
8、锅中依次倒入胡萝卜、山药，盖上锅盖小火煮20分钟
9、接着锅中倒入少许枸杞、盐，搅拌均匀再小火煮5分钟
10、超暖元气牛肉汤完成啦！
