绿豆糕的做法图解

绿豆糕的做法图解

工具/原料

主料：绿豆粉400克

调料：蜂蜜80克绵白糖50克食用油40克糖桂花20克

步骤/方法

1、绿豆糕所需材料

2、绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。

3、蒸好的绿豆粉都结成硬块。

4、蒸好的绿豆粉搓散，过筛。

5、过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。

6、所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。

7、放入月饼模具压实

8、轻轻推出即可