、一品疏饯懒道精巧的夏日小菜,清淡可口。有如美丽女子的低声呢喃,温雅而秀气。 --------------小瓜最近有点懒
食材
芦笋10根
青椒3只
木耳适量
鸡肉适量
盐适量
芡粉适量
味精适量
料酒适量
步骤/方法
1、鸡大胸取一半,切丁。加料酒,芡粉,盐适量,抓匀,腌10分钟。
2、芦笋去皮切丁,青椒去籽洗净切丁,木耳温水泡发切丁
3、锅烧热,下鸡丁,爆炒至发白,盛起待用
4、烧热油,炸香葱姜,芦笋丁入锅,翻炒片刻。
5、加入木耳,炒至木耳变软
6、加入青椒,炒入味,青椒炒熟
7、加入鸡丁,略微翻炒
8、加盐和味精,起锅啦,完成啦