香浓的黑米红薯饭

 时间:2024-11-06 08:15:35

食材

黑米0.5杯

大米2.5杯

红薯1根

干昆布1小块

黑芝麻少许

盐少许

方法/步骤

1、将红薯皮洗净,切成小块,用水浸泡20分钟,然后沥干。

香浓的黑米红薯饭

2、将0.5杯黑米和2.5杯大米洗净,用水浸泡30分钟以上。

香浓的黑米红薯饭

3、浸泡30分钟过后,调整水量。增减水量,使水量对准3杯米的表示格。加进一小块干昆布。

香浓的黑米红薯饭

4、把切好的红薯放在上面,盖上锅盖,然后按“烹饪”按钮开始烹饪。

香浓的黑米红薯饭

5、煮熟后,再炖10分钟,然后打开盖子。这是黑米红薯炒饭。

香浓的黑米红薯饭

6、取出昆布,用饭铲将饭和红薯搅拌均匀。

香浓的黑米红薯饭

7、盛入碗里,倒入少许黑芝麻,撒上一小捏盐面。

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