广州出产桂圆，每年暑假妹妹都会带些新鲜的桂圆回来，今年还带来了这龙眼肉，干吃太甜，早餐就用它和红恨益摧酝枣做了碗桂圆红枣荷包蛋，吃了润心又润肺！
食材
桂圆一把
红枣14个
鸡蛋4个
白糖2勺
水3碗
步骤/方法
1、龙眼肉一把，没有龙眼肉，可以拿桂圆干做。
2、鸡蛋一人一餐只能吃两个，这是两个人吃的。
3、红枣用温水捞一下，红枣从营养角度来讲，一人一次也最好只吃七个。
4、锅里放水烧开，加入桂圆红枣，中小火煮半小时。
5、打鸡蛋下锅，开大火煮两分钟，然后转小火，蚤疣毖扒依照个人口味，喜欢吃老点黄的可以多煮会。好了，碗里放两勺白糖，乘起来。
